食事・注文

Dining & Ordering / 餐饮点餐表

点餐用语(ちゅうもんようご)

场景 日语 中文
进店 いらっしゃいませ 欢迎光临
询问人数 何名様ですか?(なんめいさまですか) 几位?
回答人数 二人です(ふたりです) 两位
请给菜单 メニューをお願いします 请给我菜单
点餐 ご注文はお決まりですか?(ごちゅうもんはおきまりですか) 决定点什么了吗?
我要点这个 これをお願いします / これをください 我要这个
推荐菜 おすすめは何ですか?(おすすめはなんですか) 推荐什么?
要一样的 同じものをお願いします(おなじものをおねがいします) 我要和他一样的
叫服务员 すみません 不好意思(服务员)
要水 お水をください(おみずをください) 请给我水
结账 お会計お願いします(おかいけいおねがいします) 请结账
好吃 美味しかったです(おいしかったです) 很好吃
吃饱了 ごちそうさまでした 我吃饱了(谢谢款待)

日本料理(にほんりょうり)

日语 读音 中文
寿司 すし 寿司
刺身 さしみ 生鱼片
天ぷら てんぷら 天妇罗
ラーメン rāmen 拉面
うどん udon 乌冬面
そば soba 荞麦面
焼き鳥 やきとり 烤鸡肉串
焼肉 やきにく 烤肉
すき焼き すきやき 寿喜烧
しゃぶしゃぶ shabushabu 涮涮锅
お好み焼き おこのみやき 御好烧
たこ焼き たこやき 章鱼小丸子
とんかつ tonkatsu 炸猪排
カレーライス karē raisu 咖喱饭
どんぶり 盖浇饭
親子丼 おやこどん 亲子盖饭(鸡肉鸡蛋饭)
牛丼 ぎゅうどん 牛肉盖饭
天丼 てんどん 天妇罗盖饭
おにぎり onigiri 饭团
味噌汁 みそしる 味增汤

飲み物(のみもの)- 饮料

冷饮・热饮
お茶 おちゃ
緑茶 りょくちゃ 绿茶
紅茶 こうちゃ 红茶
コーヒー kōhī 咖啡
みず
ジュース jūsu 果汁
牛乳 ぎゅうにゅう 牛奶
酒类
ビール bīru 啤酒
日本酒 にほんしゅ 日本清酒
焼酎 しょうちゅう 烧酒
ワイン wain 葡萄酒
梅酒 うめしゅ 梅酒
カクテル kakuteru 鸡尾酒
ウイスキー uisukī 威士忌

デザート(dezāto)- 甜点

日语 读音 中文
ケーキ kēki 蛋糕
アイスクリーム aisukurīmu 冰淇淋
プリン purin 布丁
団子 だんご 团子
大福 だいふく 大福
どら焼き dorayaki 铜锣烧
抹茶 まっちゃ 抹茶

💡 学习要点

  • 进店礼节:听到「いらっしゃいませ」不需要回答,点头示意即可
  • 点餐:可以用「これ」(这个)指着菜单点餐,或说完整菜名 + 「お願いします」
  • 数量:一つ(ひとつ)、二つ(ふたつ)、三つ(みっつ)..., 或用「〜個(こ)」
  • 结账:日本多数餐厅在座位结账或到收银台结账,不给小费
  • 礼貌用语:吃前说「いただきます」,吃完说「ごちそうさまでした」
  • 定食:「〜定食(ていしょく)」指套餐,通常包含主菜、米饭、味增汤、小菜
  • 「〜をお願いします」= 请给我..., 「〜をください」= 给我..., 前者更礼貌